今年は野菜が高いのですが、近所の道の駅や農家の直売店をフル活用して新鮮な野菜を手に入れているkinaです。 安くて新鮮な野菜を、時には結構な量で買ったりいただくことがあるのですが、生で食べられる野菜が残りそうになった時には、最近は浅漬けのもとを…